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P-29, r. 1 - Règlement sur les aliments

Article 10.3.1.4
Versions de la disposition

Texte complet
10.3.1.4. Toute personne qui a manipulé des produits d’eau douce contaminés doit immédiatement se nettoyer les mains et les bras avec de l’eau chaude et une substance germicide.
Toute personne qui porte des gants pour manipuler les produits d’eau douce doit, à chaque retour au travail, laver et désinfecter ces gants ou les changer lorsque la saleté ou la contamination ne peut être éliminée.
D. 1305-93, a. 28.
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